- Por qué la pastelería vende
- Qué necesitás para empezar
- Qué productos venden más
- Cómo sacar tu costo y precio
- Producir en serie sin estresarte
- Conservación y vida útil
- Cómo transportar sin que se arruine
- Higiene y buenas prácticas
- Bienvenida + cómo usar el recetario
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180 recetas pensadas para vender: porcionadas, que rinden y que viajan bien — con foto, paso a paso y costos. El recetario completo + 4 bonos para que arranques tu emprendimiento.
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El problema no es tu sazón. Es no tener el sistema para vender.
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No sabés cuánto cobrar
Ponés un precio "a ojo", y al final trabajás un montón para ganar poco. Sin sacar bien los costos, el emprendimiento no cierra.
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Tus recetas no están pensadas para vender
Lo que hacés para casa no siempre rinde, viaja o se porciona bien. Para vender necesitás recetas que escalen y lleguen lindas.
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No sabés cómo conseguir clientes
Subís una foto y no pasa nada. Te falta el método para mostrar, atraer pedidos y que la gente te elija a vos.
LA SOLUCIÓN: UN RECETARIO HECHO PARA VENDER
Todo lo que necesitás para arrancar y crecer desde tu cocina
180 recetas para vender
Vasitos, bombones, cookies, alfajores, cupcakes, tortas, tartas y clásicos. Porcionadas, que rinden y que viajan bien.
Costos y precios
Cómo sacar el costo real de cada producto y ponerle el precio que te deja ganancia. Sin regalar tu trabajo.
Cómo conseguir clientes
Vendé por Instagram y WhatsApp: fotos que enamoran, cómo mostrar y cómo cerrar pedidos.
Empaque y presentación
Que tus productos entren por los ojos y lleguen perfectos. La presentación que justifica el precio.
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Todo lo que vas a encontrar adentro del recetario
No es teoría. Es un catálogo que abrís hoy y empezás a producir y vender.
NEGOCIO
11 págs+Cómo arrancar tu emprendimiento
De la cocina al primer pedido
PORCIÓN
30 recetas+Vasitos y postres individuales
Lo que más se pide para vender
- Chocotorta en vaso
- Tiramisú en vaso
- Cheesecake en vaso
- Vasito de Oreo
- Trifle de fresa
- Copa de dulce de leche
- Vasito de limón
- Postre de café en vaso
- Mousse de chocolate
- Mousse de maracuyá
- Flan individual de vainilla
- Crème brûlée individual
- Panna cotta de vainilla
- Torta en taza de chocolate
- Parfait de yogur y frutas
BOMBONES
30 recetas+Bombones, trufas y cake pops
Alto margen, ideales para regalo
- Bombones rellenos de dulce de leche
- Bombones de frutos rojos
- Bombón de caramelo salado
- Bombón de pistacho
- Mendiants de chocolate
- Rocas de chocolate y almendras
- Trufas de chocolate
- Trufas de café
- Trufas de brownie
- Trufas de Oreo y choco blanco
- Cake pops de chocolate
- Cake pops de vainilla
- Garrapiñada de maní
- Turrón blando de maní
- Dátiles rellenos
GALLETAS
30 recetas+Cookies, alfajores y barritas
Aguantan, viajan y se venden por docena
- Cookies con chips de chocolate
- Cookies rellenas de dulce de leche
- Cookies red velvet
- Brownie cookies
- Galletas decoradas con royal icing
- Galletas sándwich de crema
- Alfajores de maicena
- Alfajores de chocolate
- Alfajores de nieve
- Brownie clásico húmedo
- Blondies de chocolate blanco
- Barritas de limón
- Barritas de brownie y dulce de leche
- Palmeritas de azúcar
- Polvorones de limón
CUPCAKES
30 recetas+Cupcakes, muffins y mini tortas
Para cumpleaños y mesas dulces
- Cupcakes de vainilla
- Cupcakes de chocolate
- Cupcakes red velvet
- Cupcakes Oreo
- Muffins de arándanos
- Muffins de banana
- Magdalenas clásicas
- Volcán de chocolate
- Volcán de dulce de leche
- Mini cheesecake
- Mini torta de cumpleaños
- Mini torta tres leches
- Mini pavlova individual
- Budín de limón individual
- Budín marmolado individual
TORTAS
30 recetas+Tortas, tartas, cheesecakes y pies
El producto estrella de los encargos
- Selva negra
- Torta tres leches
- Rogel
- Chocotorta entera
- Torta de cumpleaños decorada
- Carrot cake
- Torta red velvet
- Tarta de chocolate
- Pastafrola
- Tarta de frutillas
- Cheesecake horneado clásico
- Cheesecake de dulce de leche
- Lemon pie
- Banoffee
- Key lime pie
CLÁSICOS
30 recetas+Clásicos, masas, fritos y bocaditos
Pastelería de vitrina y eventos
- Profiteroles con crema
- Eclairs de chocolate
- Brazo de reina con dulce de leche
- Marquise de chocolate
- Milhojas de dulce de leche
- Pionono de crema y fresa
- Rolls de canela
- Medialunas dulces
- Trenza dulce rellena
- Churros rellenos
- Donas glaseadas
- Bombas de crema pastelera
- Macarons de vainilla
- Cañoncitos de dulce de leche
- Conos rellenos de crema
PERO ESO NO ES TODO
Sumamos 4 bonos de negocio para que vendas desde el día uno
Cada bono resuelve una parte clave de tu emprendimiento. Hoy son tuyos sin costo.
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Costos y Precios
Cómo calcular el costo real de cada producto y ponerle el precio que te deja ganancia. Planillas y ejemplos. 22 páginas.
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Vendé por Instagram
Cómo atraer clientes y mostrar tus productos: fotos que enamoran, contenido que vende y cómo cerrar pedidos por mensaje. 22 páginas.
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BONO 3 — GRATIS
Empaque y Presentación
Que tus productos entren por los ojos y lleguen perfectos. Ideas de packaging lindo, económico y que justifica el precio. 22 páginas.
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Pedidos y Clientes
Cómo organizar pedidos, cobrar seña, manejar fechas y fidelizar para que te vuelvan a comprar. 22 páginas.
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PREGUNTAS FRECUENTES
Antes de decidir, leé esto
¿Cuándo lo recibo?+
Con tarjeta: instantáneo. Con transferencia: hasta 24hs hábiles. Te llega por mail. En 2 minutos lo tenés en el celular.
¿Necesito experiencia para vender?+
No. El recetario y los bonos están pensados para arrancar desde cero: qué hacer, cuánto cobrar y cómo conseguir tus primeros clientes.
¿Las recetas sirven para vender?+
Sí, están elegidas para eso: porcionadas, que rinden y que viajan bien. Incluye cómo escalar cantidades y conservar.
¿Incluye cómo poner precios?+
Sí. El Bono 1 (Costos y Precios) te muestra cómo sacar el costo real y ponerle un precio que te deje ganancia.
¿Es un PDF o un curso?+
Son 5 ebooks en PDF de alta calidad (el recetario + 4 bonos). Los leés en el celular, la tablet, la compu o impresos.
¿Qué pasa si no me convence?+
Tenés 7 días de garantía. Si no es para vos, te devolvemos el 100% sin preguntas.
SOBRE NOSOTROS
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Somos un equipo argentino que arma material práctico para que puedas aprender y emprender sin complicarte la vida.
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